{"id":3568,"date":"2026-06-20T14:28:18","date_gmt":"2026-06-20T14:28:18","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.volunteeringsolutions.com\/destinations\/all\/health-nutrition-volunteer-program-2\/"},"modified":"2026-08-31T08:32:19","modified_gmt":"2026-08-31T08:32:19","slug":"health-nutrition-volunteer-program","status":"publish","type":"programme","link":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/de\/destinations\/philippines\/health-nutrition-volunteer-program\/","title":{"rendered":"Freiwillige im Bereich \u00f6ffentliche Gesundheit und Ern\u00e4hrung auf den Philippinen"},"content":{"rendered":"<p class=\"text-align-justify\">Das \u00f6ffentliche Ern\u00e4hrungsprogramm auf den Philippinen hat zum Ziel, die Mangelern\u00e4hrung von S\u00e4uglingen, insbesondere von solchen aus einkommensschwachen Familien, zu beheben und zu verbessern. Dieses Projekt konzentriert sich vor allem auf die Aufkl\u00e4rung der \u00d6ffentlichkeit und umfasst ein Ern\u00e4hrungsprogramm f\u00fcr mangelern\u00e4hrte Kinder.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Ziel des Projekts ist es, Eltern als Hauptbezugspersonen ihrer Kinder \u00fcber den Wert und die Bedeutung gesunder Ern\u00e4hrung und deren Einfluss auf die allgemeine Gesundheit aufzukl\u00e4ren. Das Projekt k\u00f6nnte Sie aus Ihrer Komfortzone herausf\u00fchren, da Sie daf\u00fcr den \u00f6ffentlichen Markt besuchen und Ihnen unbekannte philippinische Gerichte zubereiten m\u00fcssen.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Im Rahmen dieses Projekts organisieren die Freiwilligen von VolSol Seminare und Workshops f\u00fcr die lokale Bev\u00f6lkerung und die umliegenden l\u00e4ndlichen Gemeinden, um sie \u00fcber die Vorteile einer ausgewogenen Ern\u00e4hrung und die Einhaltung von Ern\u00e4hrungspl\u00e4nen aufzukl\u00e4ren. In diesen informativen Workshops sollen die Freiwilligen die Eltern davon \u00fcberzeugen, ihren Kindern eine n\u00e4hrstoffreiche und gesunde Ern\u00e4hrung zu erm\u00f6glichen. Dabei ist darauf zu achten, dass die Menschen vor Ort ihre Ersparnisse nicht antasten m\u00fcssen. Das Projekt verfolgt zwei Ziele.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Das erste Ziel ist die Bereitstellung eines stabilen erg\u00e4nzenden Ern\u00e4hrungsprogramms f\u00fcr unterern\u00e4hrte S\u00e4uglinge, Vorschulkinder im Alter von 3 bis 6 Jahren sowie f\u00fcr gef\u00f6rderte Schulkinder.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Die zweite Ma\u00dfnahme besteht darin, Eltern durch eine Reihe von Workshops und Seminaren \u00fcber die Bedeutung gesunder Ern\u00e4hrung zu informieren.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Durch diesen Prozess k\u00f6nnen Eltern die positiven Auswirkungen einer guten Ern\u00e4hrung auf die Gesundheit ihrer Kinder miterleben und lernen gleichzeitig, wie sie ihre verf\u00fcgbaren Ressourcen am besten nutzen k\u00f6nnen, um unabh\u00e4ngig von ihrem pers\u00f6nlichen Einkommen eine stabile Ern\u00e4hrung zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n<p> M\u00f6chten Sie weitere M\u00f6glichkeiten kennenlernen, etwas zu bewirken? Dann schauen Sie sich unsere <a href=\"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/de\/destinations\/region\/asia\/\">Freiwilligenprogramme in Asien<\/a> an.<\/p>\n<h2> Programm-Highlights<\/h2>\n<ul>\n<li> M\u00f6glichkeit zur Freiwilligenarbeit auf den Philippinen bei sozialen Einrichtungen zur Durchf\u00fchrung von Aufkl\u00e4rungskampagnen zu Gesundheit und Ern\u00e4hrung.<\/li>\n<li> Unterst\u00fctzung von \u00c4rzten und Pflegekr\u00e4ften bei der Gesundheitsversorgung der Einheimischen sowie Entwicklung eines Verst\u00e4ndnisses f\u00fcr die l\u00e4ndliche Gesundheitsversorgung des Landes<\/li>\n<li> Zu den Aufgaben geh\u00f6ren die Unterst\u00fctzung des \u00f6rtlichen Arztes bei den t\u00e4glichen Sprechstunden, die Mithilfe bei lokalen Regierungsinitiativen wie Impfungen oder Entwurmungen, Besuche in den \u00f6rtlichen Barangays w\u00e4hrend der Sprechstunden in der Gemeindeklinik sowie die Durchf\u00fchrung von Workshops (je nach Erfahrung).<\/li>\n<li> Beteiligen Sie sich an der j\u00e4hrlichen medizinischen Mission oder der j\u00e4hrlichen medizinischen Untersuchung f\u00fcr alle Kinder, die an verschiedenen sozialen Entwicklungsprojekten teilnehmen.<\/li>\n<\/ul>\n<h2> Ehrenamtliche Aufgaben und Verantwortlichkeiten<\/h2>\n<p class=\"text-align-justify\"> Die Freiwilligen werden vom \u00f6rtlichen Koordinator betreut und arbeiten mit ein oder zwei anderen Ern\u00e4hrungshelfern zusammen. Je nach Einsatzort kann die Arbeitszeit vormittags oder nachmittags erfolgen, jedoch immer nur halbtags von Montag bis Freitag, au\u00dfer an Feiertagen, und zwar mindestens 4 Stunden t\u00e4glich.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Der\/Die Freiwillige ist f\u00fcr die t\u00e4gliche Essensversorgung der Kinder verantwortlich. Er\/Sie plant den Speiseplan unter Ber\u00fccksichtigung bestehender N\u00e4hrstoffm\u00e4ngel. Er\/Sie kauft lokale Zutaten auf dem Markt ein, um den N\u00e4hrstoffbedarf der Kinder zu decken. Er\/Sie \u00fcberwacht die Entwicklung der Kinder, indem er\/sie Gr\u00f6\u00dfe und Gewicht misst und den BMI berechnet.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Dar\u00fcber hinaus muss der Freiwillige den Kindern zu Beginn des Projekts beibringen, sich nach den Mahlzeiten richtig die H\u00e4nde zu waschen und die Z\u00e4hne zu putzen, und dies w\u00e4hrend der gesamten Projektlaufzeit beibehalten. Ziel ist es, den Kindern gute Gewohnheiten zu vermitteln.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Bei der Men\u00fcplanung m\u00fcssen die Freiwilligen die lokal verf\u00fcgbaren Lebensmittel ber\u00fccksichtigen, die die Kinder \u00fcblicherweise essen. Der Hauptgrund daf\u00fcr ist, dass die Kinder nur das essen, was sie gewohnt sind. Au\u00dferdem k\u00f6nnen sich die Eltern Gem\u00fcse und andere Lebensmittel, die nicht lokal erh\u00e4ltlich sind, oft nicht leisten. Das Projekt zielt darauf ab, die Eltern so zu informieren, dass sie die Gerichte, die die Freiwilligen im Projekt zubereiten, auch zu Hause nachkochen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Alle zwei Wochen findet ein Ern\u00e4hrungsvortrag f\u00fcr die Eltern der am Programm teilnehmenden Kinder statt. Wir ermutigen die Freiwilligen stets, mit grundlegenden Hygiene- und Ern\u00e4hrungsthemen zu beginnen. Da nicht alle Eltern gut Englisch sprechen, ist es unerl\u00e4sslich, dass die Vortr\u00e4ge leicht verst\u00e4ndlich und anschaulich gestaltet sind. W\u00e4hrend der Vortr\u00e4ge und Workshops ist ein lokaler Koordinator anwesend, der bei Bedarf unterst\u00fctzt und \u00fcbersetzt.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Nachfolgend finden Sie eine Liste der Aufgaben, die von Freiwilligen im Rahmen dieses Projekts zu erledigen sind;<\/p>\n<ul>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Zubereitung der Zusatzf\u00fctterung<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Erfassung und Analyse des Status (Gr\u00f6\u00dfe und Gewicht) der Kinder im Projekt<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Kl\u00e4ren Sie die Menschen in der Gemeinde \u00fcber die Vorteile einer ausgewogenen Ern\u00e4hrung und der Einhaltung von Ern\u00e4hrungspl\u00e4nen auf.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Seminare und Workshops f\u00fcr die lokale Bev\u00f6lkerung und die l\u00e4ndlichen Gemeinschaften organisieren<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> \u00dcberzeugen Sie die Eltern, eine Ern\u00e4hrungsgewohnheit zu entwickeln, die reich an lebenswichtigen N\u00e4hrstoffen und nahrhaft f\u00fcr die Kinder ist.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2> Freiwilligenarbeitsplan<\/h2>\n<p class=\"text-align-justify\"> Ein typischer Freiwilligenplan im Rahmen dieses Programms sieht wie folgt aus:<\/p>\n<ul>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Samstag\/Sonntag &#8211; Ankunft<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Montag \u2013 Orientierungsveranstaltung. Der lokale Koordinator f\u00fchrt eine Orientierungsveranstaltung durch, in der Themen wie Sicherheit, Kultur, Sprache, Sehensw\u00fcrdigkeiten, Verhaltensweisen, Essen und weitere Tipps f\u00fcr Unternehmungen auf den Philippinen behandelt werden.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Montag bis Freitag \u2013 Freiwilligenarbeit<br \/> Fr\u00fchst\u00fcck \u2013 6:00 Uhr<br \/> Freiwilligenarbeit \u2013 in der Regel von 8:00 bis 13:00 Uhr.<br \/> Mittagessen \u2013 Nach Feierabend im Projekt (Freiwillige m\u00fcssen ihr Mittagessen auf eigene Kosten organisieren. Sie k\u00f6nnen entweder nach Hause gehen und dort kochen oder in einem der nahegelegenen Restaurants etwas zu essen kaufen.)<br \/> Abendessen \u2013 ab 18:00 Uhr<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Wochenenden \u2013 Zeit zur freien Erkundung der Stadt<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"text-align-justify\"> Der gleiche Freiwilligenarbeitsplan wird ab der zweiten Woche fortgesetzt.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Hinweis: Bitte beachten Sie, dass der Zeitplan je nach dem jeweiligen Projekt, an dem der Freiwillige teilnimmt, variieren kann.<\/p>\n<h2> Wof\u00fcr bezahlen Sie?<\/h2>\n<ul class=\"list-global\">\n<li> Flughafentransfer<\/li>\n<li> Begr\u00fc\u00dfungsveranstaltung \u2013 Programmorientierung<br \/> Stadtrundfahrt &amp; Praktikumsorientierung<\/li>\n<li> Unterkunft in einer philippinischen Gastfamilie<\/li>\n<li> 2 Mahlzeiten pro Tag<\/li>\n<li> Ausf\u00fchrliches Informationspaket vor der Abreise<\/li>\n<li> Projektplatzierung<\/li>\n<li> 24-Stunden-Unterst\u00fctzung und -Hilfe durch Mitarbeiter vor Ort.<\/li>\n<li> Reise- und Krankenversicherung (gegen Aufpreis erh\u00e4ltlich)<\/li>\n<li> Teilnahmebescheinigung (auf Anfrage)<\/li>\n<\/ul>\n<h2> Was ist NICHT enthalten?<\/h2>\n<ul class=\"list-global\">\n<li> Visum<\/li>\n<li> Impfungen<\/li>\n<li> Fl\u00fcge<\/li>\n<li> Nahverkehr<\/li>\n<li> Pers\u00f6nliche Ausgaben<\/li>\n<h2> Anforderungen und Teilnahmeberechtigung<\/h2>\n<p class=\"text-align-justify\"> Freiwillige m\u00fcssen zum Zeitpunkt des Projektbeginns mindestens 18 Jahre alt sein und flexibel sowie aufgeschlossen gegen\u00fcber der Arbeit in einem neuen und anspruchsvollen Umfeld sein. Das Projekt eignet sich f\u00fcr Studierende der Gesundheitswissenschaften, Ern\u00e4hrungswissenschaften, Di\u00e4tetik, Public Health sowie f\u00fcr qualifizierte Ern\u00e4hrungswissenschaftler und Di\u00e4tologen. Auch alle anderen Interessierten am Bereich der kommunalen Gesundheitsversorgung k\u00f6nnen teilnehmen.<\/p>\n<h2> Unterkunft und Verpflegung<\/h2>\n<p class=\"text-align-justify\"> <strong>Flughafentransfer<\/strong><br \/> Freiwillige werden von einem Mitarbeiter des \u00f6rtlichen Teams am Flughafen Tacloban abgeholt und wieder zur\u00fcckgebracht. Sie k\u00f6nnen am Samstag oder Sonntag anreisen und beginnen ihre Einarbeitung am Montag.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> <strong>Orientierung<\/strong><br \/> Die Orientierungsveranstaltung findet am Montag statt und umfasst eine umfassende Behandlung zahlreicher relevanter Themen. Sie wird von einem qualifizierten Mitarbeiter des lokalen Teams durchgef\u00fchrt. Die Orientierungsveranstaltung beinhaltet folgende Aktivit\u00e4ten:<\/p>\n<ul>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Einf\u00fchrung in das Programm, seine Geschichte, Struktur und Organisation<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Einf\u00fchrung in die Philippinen und die philippinische Kultur<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Was Sie vom Freiwilligenprogramm erwarten k\u00f6nnen<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Sicherheitsunterweisung<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Verhaltenspolitische Kurzdarstellung<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Einf\u00fchrung in das eigentliche Praktikum, mit besonderem Augenmerk auf den Transport.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Vorstellung der Praktikumsbetreuer und Freiwilligen<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"text-align-justify\"> <strong>Unterkunft<\/strong><br \/> Freiwillige werden bei Gastfamilien in der Gegend um Tacloban untergebracht. Die Gastfamilien wurden vor ihrer Aufnahme in unser Programm sorgf\u00e4ltig gepr\u00fcft und verf\u00fcgen \u00fcber Erfahrung in der Betreuung internationaler Freiwilliger. Vor Ihrer Ankunft erhalten Sie ein Profil mit allen wichtigen Informationen zu Ihrer Gastfamilie.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Ihre Gastfamilie hei\u00dft Sie herzlich willkommen und behandelt Sie wie ein Familienmitglied. Durch das Zusammenleben mit ihnen erleben Sie die philippinische Kultur und k\u00f6nnen am Alltag teilnehmen. Sie essen die gleichen Gerichte wie die Familie, wobei Ihre Gastfamilie nat\u00fcrlich wei\u00df, was Ausl\u00e4nder gerne essen. Sollten Sie besondere Ern\u00e4hrungsw\u00fcnsche haben, informieren Sie uns bitte im Voraus, damit wir darauf eingehen k\u00f6nnen. Sie erhalten zwei Mahlzeiten t\u00e4glich: Fr\u00fchst\u00fcck und Abendessen. Ihre Gastfamilie stellt Ihnen gefiltertes Trinkwasser zur Verf\u00fcgung, da Leitungswasser nicht empfohlen wird. Alle Unterk\u00fcnfte verf\u00fcgen \u00fcber Strom und flie\u00dfendes Wasser. Sie haben ein eigenes Zimmer oder teilen es sich mit einem anderen Freiwilligen. Ein Moskitonetz und ein Ventilator werden Ihnen ebenfalls zur Verf\u00fcgung gestellt. Das Badezimmer (auch \u201eKomfortraum\u201c oder \u201eCR\u201c genannt) wird von allen Familienmitgliedern gemeinsam genutzt.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Die Sanit\u00e4ranlagen sind einfach ausgestattet, und die Freiwilligen werden kalte Eimerb\u00e4der nehmen, da warmes Wasser in philippinischen Haushalten un\u00fcblich ist. Machen Sie sich deswegen keine Sorgen, denn kalte Eimerb\u00e4der sind nach einem Tag in der tropischen Hitze oft sehr erfrischend. Au\u00dferdem m\u00fcssen sich die Freiwilligen an das Kr\u00e4hen der H\u00e4hne gew\u00f6hnen, das schon vor Tagesanbruch beginnt.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> <strong>Mahlzeiten<\/strong><br \/> W\u00e4hrend Ihres Freiwilligeneinsatzes erhalten Sie von Ihrer Gastfamilie zwei Mahlzeiten t\u00e4glich (Fr\u00fchst\u00fcck und Abendessen). Au\u00dferdem steht Ihnen sauberes Trinkwasser zur Verf\u00fcgung. Alle Mahlzeiten werden mit Reis serviert und enthalten in der Regel Fisch, H\u00fchnchen oder Schweinefleisch. Gastfamilien k\u00f6nnen auf spezielle Ern\u00e4hrungsbed\u00fcrfnisse eingehen; bitte geben Sie diese jedoch im Anmeldeformular an.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> <strong>W\u00e4hrend Ihrer Freizeit<\/strong><br \/> Das lokale Koordinationsteam auf den Philippinen organisiert zwei Ausfl\u00fcge f\u00fcr die Freiwilligen. Auf einem der Ausfl\u00fcge besuchen die Freiwilligen Sehensw\u00fcrdigkeiten wie die San-Juanico-Br\u00fccke, den Santo-Ni\u00f1o-Schrein und den MacArthur Landing Memorial Park. Sie erhalten so die Gelegenheit, die nat\u00fcrliche Sch\u00f6nheit der tropischen Insel Leyte zu erleben.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Engagieren Sie sich ehrenamtlich im Ern\u00e4hrungsprojekt und helfen Sie der Organisation dabei, Ern\u00e4hrungsprobleme bei den Kindern des Patenschaftsprogramms und der lokalen Bev\u00f6lkerung anzugehen.<\/p>\n","protected":false},"template":"","country":[114],"prog_category":[112,106,60],"program_cost":[81,79,80],"program_duration":[86,83,84,85],"age_group":[90],"good_for":[70,93,71,88,107,74],"accommodation_type":[91],"sdg":[125,94],"class_list":["post-3568","programme","type-programme","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/programme\/3568","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/programme"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/programme"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11617"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3568"}],"wp:term":[{"taxonomy":"country","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/country?post=3568"},{"taxonomy":"prog_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/prog_category?post=3568"},{"taxonomy":"program_cost","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/program_cost?post=3568"},{"taxonomy":"program_duration","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/program_duration?post=3568"},{"taxonomy":"age_group","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/age_group?post=3568"},{"taxonomy":"good_for","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/good_for?post=3568"},{"taxonomy":"accommodation_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/accommodation_type?post=3568"},{"taxonomy":"sdg","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/sdg?post=3568"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}