J\u00e4hrlich werden in Portugal rund eine Million Tonnen Lebensmittel verschwendet, das entspricht fast 274.000 Kilogramm pro Tag. Mit dieser Menge an Lebensmitteln k\u00f6nnten etwa 360.000 bed\u00fcrftige Menschen im ganzen Land ern\u00e4hrt werden.<\/p>\n
Der Gro\u00dfteil der Lebensmittelverschwendung f\u00e4llt in Privathaushalten an; Familien sind in Portugal f\u00fcr 31 % der gesamten Lebensmittelabf\u00e4lle verantwortlich. Die Landwirtschaft folgt als zweitgr\u00f6\u00dfter Verursacher. H\u00e4ufige Ursachen f\u00fcr Lebensmittelverschwendung sind abgelaufene Lebensmittel und unsachgem\u00e4\u00dfe Lagerung.<\/p>\n
Lebensmittelverschwendung hat erhebliche Auswirkungen auf die Umwelt. Sie ist nicht nur ein soziales Problem \u2013 ihre \u00f6kologischen Folgen sind gravierend. Lebensmittelverschwendung tr\u00e4gt zu 8 % der globalen Treibhausgasemissionen bei. Das liegt daran, dass Lebensmittel beim Verrotten auf M\u00fclldeponien Methan freisetzen, ein starkes Treibhausgas. F\u00fcr jedes Kilogramm verschwendeter Lebensmittel werden etwa 2,5 Kilogramm CO\u2082-\u00c4quivalent freigesetzt. Methanemissionen sind f\u00fcr etwa 25 % der globalen Erw\u00e4rmung verantwortlich.<\/p>\n
Die Umweltbelastung erstreckt sich auch auf die Landwirtschaft. Rund 30 % der f\u00fcr den Anbau von Lebensmitteln eingesetzten Ressourcen werden verschwendet. Dazu geh\u00f6rt Wasser, dessen \u00f6kologischer Fu\u00dfabdruck aufgrund von Lebensmittelverschwendung weltweit am gr\u00f6\u00dften ist. Laut WWF werden j\u00e4hrlich etwa 66 Billionen Liter Wasser f\u00fcr Lebensmittel verschwendet, die nie verzehrt werden. Beispielsweise entspricht das Wegwerfen von nur einem Kilogramm Bananen dem Wasserverbrauch einer 84-min\u00fctigen Dusche.<\/p>\n
Programm-Highlights<\/h2>\n\n- Engagieren Sie sich ehrenamtlich, um das Leben der Benachteiligten zu verbessern.<\/li>\n
- Strukturiertes All-inclusive-Programm mit 24\/7-Betreuung<\/li>\n
- Helfen Sie mit, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und die Ern\u00e4hrungssicherheit f\u00fcr gef\u00e4hrdete Menschen zu verbessern.<\/li>\n
- Internationale Erfahrung mit einer anderen Arbeitskultur<\/li>\n
- Eine unterhaltsame und bedeutungsvolle Erfahrung mit anderen Menschen aus aller Welt.<\/li>\n
- Die Gelegenheit, Portugals beliebte Orte sowie versteckte Juwelen zu entdecken.<\/li>\n
- Programmzertifikat nach Abschluss<\/li>\n<\/ul>\n
Ehrenamtliche Aufgaben und Verantwortlichkeiten<\/h2>\n
Typische Aufgaben im Programm f\u00fcr Freiwillige sind unter anderem:<\/p>\n
\n- \n
Beteiligen Sie sich gegebenenfalls an der Zubereitung von Speisen.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Beteilige dich an Lebensmittelsammelteams in Superm\u00e4rkten, Restaurants und B\u00e4ckereien.<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Lebensmittel in kleine Beh\u00e4lter verpacken und im K\u00fchlschrank lagern<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Organisation der Lebensmittelbeh\u00e4lter f\u00fcr den Beg\u00fcnstigten oder die Familie<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Mithilfe bei Qualit\u00e4tskontrollen<\/p>\n<\/li>\n
- \n
Lebensmittellieferungen an Beg\u00fcnstigte<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Bitte beachten Sie, dass die Aufgaben je nach Bedarf im Zentrum von Zeit zu Zeit variieren k\u00f6nnen.<\/p>\n
Freiwilligenarbeitsplan<\/h2>\n
Nach dem Orientierungstag werden die Freiwilligen einer Vormittags-, Nachmittags- oder Abendschicht am Projekteinsatzort zugeteilt und arbeiten je nach Projektzeitplan etwa 4 Stunden pro Tag.<\/p>\n
Der typische Zeitplan f\u00fcr Freiwillige in Porto sieht wie folgt aus:<\/p>\n
Ehrenamtliche Aufgaben und Verantwortlichkeiten<\/h2>\n
Typische Aufgaben im Programm f\u00fcr Freiwillige sind unter anderem:<\/p>\n
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Beteiligen Sie sich gegebenenfalls an der Zubereitung von Speisen.<\/p>\n<\/li>\n
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Beteilige dich an Lebensmittelsammelteams in Superm\u00e4rkten, Restaurants und B\u00e4ckereien.<\/p>\n<\/li>\n
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Lebensmittel in kleine Beh\u00e4lter verpacken und im K\u00fchlschrank lagern<\/p>\n<\/li>\n
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Organisation der Lebensmittelbeh\u00e4lter f\u00fcr den Beg\u00fcnstigten oder die Familie<\/p>\n<\/li>\n
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Mithilfe bei Qualit\u00e4tskontrollen<\/p>\n<\/li>\n
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Lebensmittellieferungen an Beg\u00fcnstigte<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n
Bitte beachten Sie, dass die Aufgaben je nach Bedarf im Zentrum von Zeit zu Zeit variieren k\u00f6nnen.<\/p>\n
Freiwilligenarbeitsplan<\/h2>\n
Nach dem Orientierungstag werden die Freiwilligen einer Vormittags-, Nachmittags- oder Abendschicht am Projekteinsatzort zugeteilt und arbeiten je nach Projektzeitplan etwa 4 Stunden pro Tag.<\/p>\n
Der typische Zeitplan f\u00fcr Freiwillige in Porto sieht wie folgt aus:<\/p>\n
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