{"id":4636,"date":"2026-06-20T14:28:23","date_gmt":"2026-06-20T14:28:23","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.volunteeringsolutions.com\/destinations\/all\/food-waste-management-volunteering-2\/"},"modified":"2026-08-31T08:28:02","modified_gmt":"2026-08-31T08:28:02","slug":"food-waste-management-volunteering","status":"publish","type":"programme","link":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/fr\/destinations\/portugal\/food-waste-management-volunteering\/","title":{"rendered":"Programme de b\u00e9n\u00e9volat en gestion des d\u00e9chets alimentaires"},"content":{"rendered":"<p class=\"text-align-justify\">Si vous souhaitez faire du b\u00e9n\u00e9volat pour une cause sociale et aider plusieurs personnes affam\u00e9es \u00e0 avoir un repas copieux, alors rejoignez-nous et contribuez \u00e0 la r\u00e9duction du gaspillage alimentaire \u00e0 Porto.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Le b\u00e9n\u00e9volat \u00e0 l&#39;\u00e9tranger est une excellente occasion d&#39;acqu\u00e9rir de nouvelles comp\u00e9tences, de rencontrer des personnes de cultures diff\u00e9rentes et de s&#39;\u00e9panouir personnellement. Volunteering Solutions vous propose un large \u00e9ventail de programmes de b\u00e9n\u00e9volat ax\u00e9s sur l&#39;immersion culturelle et l&#39;aide directe aux communaut\u00e9s locales.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Devenir b\u00e9n\u00e9vole pour le projet de gestion des d\u00e9chets alimentaires serait un choix id\u00e9al pour les jeunes en ann\u00e9e sabbatique, les b\u00e9n\u00e9voles individuels ainsi que les groupes qui souhaitent voyager ensemble et unir leurs efforts pour faire une diff\u00e9rence.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Ce programme vise \u00e0 lutter contre le gaspillage alimentaire tout en soutenant les personnes dans le besoin. Il y parvient en fournissant des repas quotidiens aux plus d\u00e9munis, tout en impliquant la communaut\u00e9 locale. Au Portugal, de nombreuses initiatives se consacrent \u00e0 la r\u00e9cup\u00e9ration des surplus alimentaires et \u00e0 leur distribution aux personnes qui en ont le plus besoin.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Dans le cadre de ce programme, vous contribuerez activement \u00e0 la lutte contre le gaspillage alimentaire et la faim au sein d&#39;un syst\u00e8me structur\u00e9 qui nourrit plus de 3\u00a0000 personnes chaque jour. Vous \u00e9paulerez les \u00e9quipes locales dans la collecte, le tri et la distribution des surplus alimentaires des restaurants et caf\u00e9s afin de lutter contre le gaspillage alimentaire en ville. Les b\u00e9n\u00e9voles soutiendront un centre qui r\u00e9cup\u00e8re les aliments en bon \u00e9tat aupr\u00e8s des restaurants, supermarch\u00e9s et caf\u00e9s locaux et les redistribue aux familles, aux personnes \u00e2g\u00e9es et aux personnes sans domicile fixe dans le besoin. Ces personnes ont besoin d&#39;une aide alimentaire pour se nourrir et nourrir leurs proches.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Les b\u00e9n\u00e9voles pourront travailler dans diff\u00e9rents centres \u00e0 Porto et leurs t\u00e2ches consisteront notamment \u00e0 collecter les denr\u00e9es alimentaires aupr\u00e8s des fournisseurs locaux, \u00e0 aider \u00e0 leur emballage, \u00e0 nettoyer les contenants usag\u00e9s, \u00e0 aider au tri et au stockage des aliments restants pour le lendemain, \u00e0 les distribuer aux familles et \u00e0 nettoyer \u00e0 la fin de leur service.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> C&#39;est le moins qu&#39;on puisse dire, que ce sera extr\u00eamement gratifiant de faire du b\u00e9n\u00e9volat pour une cause aussi noble.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> <strong>Pourquoi ce projet est-il important ?<\/strong><\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Chaque ann\u00e9e, environ un million de tonnes de nourriture sont gaspill\u00e9es au Portugal, soit pr\u00e8s de 274\u00a0000 kilogrammes par jour. Cette quantit\u00e9 de nourriture pourrait nourrir environ 360\u00a0000 personnes dans le besoin \u00e0 travers le pays.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> La majeure partie du gaspillage alimentaire provient des m\u00e9nages, les familles \u00e9tant responsables de 31 % du total au Portugal. L&#39;agriculture arrive en deuxi\u00e8me position. Parmi les causes fr\u00e9quentes de gaspillage alimentaire figurent les aliments p\u00e9rim\u00e9s et les mauvaises pratiques de conservation.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Le gaspillage alimentaire a un impact environnemental consid\u00e9rable. Il ne s&#39;agit pas seulement d&#39;un probl\u00e8me social\u00a0: ses cons\u00e9quences environnementales sont profondes. Le gaspillage alimentaire contribue \u00e0 8\u00a0% des \u00e9missions mondiales de gaz \u00e0 effet de serre. Cela s&#39;explique par le fait que lorsque les aliments pourrissent dans les d\u00e9charges, ils se d\u00e9composent et lib\u00e8rent du m\u00e9thane, un puissant gaz \u00e0 effet de serre. Pour chaque kilogramme de nourriture gaspill\u00e9e, environ 2,5\u00a0kilogrammes d&#39;\u00e9quivalent CO\u2082 sont rejet\u00e9s. Les \u00e9missions de m\u00e9thane sont responsables d&#39;environ 25\u00a0% du r\u00e9chauffement climatique.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> De plus, les cons\u00e9quences environnementales se font sentir jusque dans l&#39;agriculture. Environ 30 % des ressources utilis\u00e9es pour produire des aliments sont gaspill\u00e9es. L&#39;eau, notamment, repr\u00e9sente la ressource la plus impact\u00e9e par le gaspillage alimentaire. Selon le WWF, pr\u00e8s de 66\u00a0000 milliards de litres d&#39;eau sont gaspill\u00e9s chaque ann\u00e9e pour des aliments qui ne seront jamais consomm\u00e9s. Par exemple, jeter un seul kilogramme de bananes \u00e9quivaut \u00e0 faire couler une douche pendant 84 minutes.<\/p>\n<h2> Points saillants du programme<\/h2>\n<ul>\n<li> Devenez b\u00e9n\u00e9vole pour am\u00e9liorer la vie des plus d\u00e9munis.<\/li>\n<li> Programme structur\u00e9 tout compris avec assistance 24h\/24 et 7j\/7<\/li>\n<li> Contribuer \u00e0 r\u00e9duire le gaspillage alimentaire et \u00e0 am\u00e9liorer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire des personnes vuln\u00e9rables<\/li>\n<li> Exposition internationale \u00e0 une culture de travail diff\u00e9rente<\/li>\n<li> Une exp\u00e9rience amusante et enrichissante avec des personnes du monde entier.<\/li>\n<li> L&#39;occasion d&#39;explorer les lieux populaires du Portugal ainsi que ses tr\u00e9sors cach\u00e9s.<\/li>\n<li> Certificat de programme apr\u00e8s ach\u00e8vement<\/li>\n<\/ul>\n<h2> R\u00f4les et responsabilit\u00e9s des b\u00e9n\u00e9voles<\/h2>\n<p class=\"text-align-justify\"> Les t\u00e2ches typiques du programme pour les b\u00e9n\u00e9voles comprennent\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Participez aux activit\u00e9s de pr\u00e9paration des aliments si n\u00e9cessaire<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Participez aux \u00e9quipes de collecte alimentaire dans les supermarch\u00e9s, les restaurants et les boulangeries.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Conditionner les aliments dans de petits contenants et les conserver au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Organiser les contenants alimentaires pour le b\u00e9n\u00e9ficiaire ou la famille<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Participer aux contr\u00f4les de qualit\u00e9<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Distribution de nourriture aux b\u00e9n\u00e9ficiaires<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"text-align-justify\"> Veuillez noter que les t\u00e2ches peuvent varier de temps \u00e0 autre en fonction des besoins du centre.<\/p>\n<h2> Horaire de b\u00e9n\u00e9volat<\/h2>\n<p> Apr\u00e8s la journ\u00e9e d&#39;orientation, les b\u00e9n\u00e9voles se verront attribuer un cr\u00e9neau horaire (matin, apr\u00e8s-midi ou soir) sur le lieu de travail et travailleront environ 4 heures par jour en fonction du calendrier du projet.<\/p>\n<p> L&#39;emploi du temps type des b\u00e9n\u00e9voles \u00e0 Porto est d\u00e9crit ci-dessous\u00a0:<\/p>\n<p><meta charset=\"utf-8\"> <span style=\"background-color:transparent;border-style:none;color:#000000;display:inline-block;font-family:Arial,sans-serif;font-size:11pt;font-style:normal;font-variant:normal;font-weight:400;height:523px;overflow:hidden;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre-wrap;width:602px;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"margin-left:0px;margin-top:0px;\" src=\"https:\/\/lh7-rt.googleusercontent.com\/docsz\/AD_4nXekEXgbHtPLoYvVREHn1T40Z-XiySOqi5ywZmoVU_ZzQO-bax98Hk6BQUPHUEiXdprq6BhpeZgR7lUGDgcCdC1wlHotl1NTLgQFonoXlDjYJTAhAN4zT954sBDl2Ibxpz_NZldwo9UBTnuVq9SURLffAhNL?key=1ZVT7fs0K-SESpOfXnCrtw\" width=\"602\" height=\"523\"><\/span><\/p>\n<h2> Qu&#39;est-ce que vous payez ?<\/h2>\n<ul>\n<li> Prise en charge \u00e0 l&#39;a\u00e9roport et transfert jusqu&#39;\u00e0 votre h\u00e9bergement<\/li>\n<li> S\u00e9ance d&#39;introduction et orientation sur les stages<\/li>\n<li> Visite guid\u00e9e \u00e0 pied du centre-ville de Porto<\/li>\n<li> H\u00e9bergement en dortoir dans une auberge de jeunesse situ\u00e9e en centre-ville de Porto<\/li>\n<li> Trois repas par jour<\/li>\n<li> Utilisation partag\u00e9e des espaces communs et du Wi-Fi gratuit<\/li>\n<li> Coordination des placements de b\u00e9n\u00e9voles<\/li>\n<li> Suggestion d&#39;activit\u00e9s hebdomadaires avec les autres b\u00e9n\u00e9voles<\/li>\n<li> Assistance du personnel sur place 24h\/24 et 7j\/7 (et les meilleurs conseils locaux pour d\u00e9couvrir la ville)<\/li>\n<li> Livret d&#39;information avant le d\u00e9part<\/li>\n<li> Assurance voyage et m\u00e9dicale (disponible en option)<\/li>\n<li> Attestation de participation (sur demande)<\/li>\n<\/ul>\n<h2> Qu&#39;est-ce qui n&#39;est PAS inclus ?<\/h2>\n<ul class=\"list-global\">\n<li> Vols aller-retour pour le Portugal<\/li>\n<li> D\u00e9pose-minute \u00e0 l&#39;a\u00e9roport<\/li>\n<li> Frais de visa<\/li>\n<li> Vaccinations<\/li>\n<li> Toutes les d\u00e9penses personnelles<\/li>\n<\/ul>\n<h2> Conditions et crit\u00e8res d&#39;admissibilit\u00e9<\/h2>\n<p class=\"text-align-justify\"> Les b\u00e9n\u00e9voles doivent \u00eatre \u00e2g\u00e9s de 18 ans ou plus au moment de leur participation au projet. Il est essentiel d&#39;avoir l&#39;esprit ouvert et une attitude flexible pour travailler dans un environnement nouveau et diff\u00e9rent. Le b\u00e9n\u00e9vole doit faire preuve d&#39;\u00e9nergie et d&#39;enthousiasme pour contribuer positivement au projet. Les participants doivent \u00eatre en bonne sant\u00e9 et en bonne forme physique au moment de leur int\u00e9gration au programme. Ils ne doivent pas avoir de casier judiciaire et doivent fournir un extrait de casier judiciaire vierge.<\/p>\n<h2> H\u00e9bergement et repas<\/h2>\n<p class=\"text-align-justify\"> <strong>Transfert a\u00e9roport<\/strong><br \/> Vous serez pris en charge \u00e0 votre arriv\u00e9e \u00e0 l&#39;a\u00e9roport de Porto et conduit \u00e0 votre logement de b\u00e9n\u00e9vole. Un chauffeur vous attendra \u00e0 l&#39;a\u00e9roport et le coordinateur est joignable 24h\/24 et 7j\/7 en cas de probl\u00e8me ou d&#39;informations concernant votre voyage. Si vous arrivez d\u00e9j\u00e0 \u00e0 Porto, veuillez nous le signaler afin que nous organisions votre prise en charge depuis n&#39;importe quel endroit de la ville.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> <strong>Orientation<\/strong><br \/> Le premier jour du programme, tous les participants assistent \u00e0 une pr\u00e9sentation introductive avec le groupe, qui donne plus de d\u00e9tails sur le programme, suivie d&#39;une visite \u00e0 pied du centre-ville de Porto d&#39;environ deux heures.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> <strong>H\u00e9bergement<\/strong><br \/> Les volontaires s\u00e9journent dans une auberge de jeunesse de type dortoir, situ\u00e9e au bord du pittoresque Douro, en plein c\u0153ur de Porto \u2013 un lieu de retraite id\u00e9al pour les volontaires. L&#39;\u00e9tablissement est proche du m\u00e9tro et \u00e0 quelques pas de la gare de S\u00e3o Bento et de la Torre dos Cl\u00e9rigos. Les chambres sont \u00e9quip\u00e9es de la climatisation et de la literie. Elles comprennent \u00e9galement des petites attentions, comme des lampes de lecture, des prises \u00e9lectriques \u00e0 chaque lit et des casiers individuels pour ranger ses affaires en toute s\u00e9curit\u00e9. L&#39;auberge propose des dortoirs pour femmes et des dortoirs mixtes.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Il est possible de passer en chambre priv\u00e9e moyennant un suppl\u00e9ment. Le dortoir mixte de 4 lits peut \u00eatre transform\u00e9 en chambre priv\u00e9e sur demande.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> <strong>Repas<\/strong><br \/> Les b\u00e9n\u00e9voles b\u00e9n\u00e9ficient chaque jour du petit-d\u00e9jeuner, du d\u00e9jeuner et du d\u00eener. Le petit-d\u00e9jeuner est servi sous forme de buffet dans leur logement. Le d\u00e9jeuner et le d\u00eener sont servis dans un restaurant voisin proposant une d\u00e9licieuse cuisine portugaise \u00e0 base de produits frais et locaux. Des options v\u00e9g\u00e9tariennes, sans gluten et sans lactose sont disponibles sur demande.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> L&#39;auberge dispose d&#39;une cuisine commune enti\u00e8rement \u00e9quip\u00e9e que vous pouvez utiliser pour stocker vos aliments ou pour pr\u00e9parer vos repas.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> <strong>Pendant votre temps libre<\/strong><br \/> Profitez de vos week-ends pour d\u00e9couvrir le Portugal autrement. Nous pouvons vous aider \u00e0 r\u00e9server les excursions de votre choix, partout dans le pays. Nous proposons \u00e9galement des programmes d&#39;une ou deux journ\u00e9es, pour vivre des exp\u00e9riences uniques, seul ou en groupe.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Les volontaires peuvent \u00e9galement suivre des cours de portugais. Ces cours sont ouverts \u00e0 tous, quel que soit leur niveau initial. En y participant, vous pourrez communiquer plus efficacement pendant votre s\u00e9jour\u00a0!<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Les cours de langue sont adapt\u00e9s au niveau de portugais de chaque volontaire et sont dispens\u00e9s par un professeur de portugais qualifi\u00e9. Tous les cours ont lieu du lundi au vendredi et le tarif est tr\u00e8s abordable.<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Pendant votre temps libre et les week-ends, vous pouvez profiter de nos visites et activit\u00e9s, ou tout simplement \u00eatre seul, vous d\u00e9tendre et explorer !<\/p>\n<p class=\"text-align-justify\"> Voici quelques-unes des visites et exp\u00e9riences dont vous pourrez profiter pendant votre temps libre\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Excursion dans les vignobles du Douro, du Porto et du Moscatel\u00a0: visitez les vignobles, d\u00e9gustez diff\u00e9rents vins et savourez un d\u00e9jeuner typique avec une vue imprenable.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Visite du Minho et du Vinho Verde Alvarinho \u2013 Visitez les magnifiques Viana do Castelo, Melga\u00e7o et Mon\u00e7\u00e3o, d\u00e9gustez le Vinho Verde et la meilleure cuisine portugaise<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p class=\"text-align-justify\"> Circuit des vins mousseux d&#39;Aveiro et de Bairrada \u2013 Visitez la magnifique ville d&#39;Aveiro et d\u00e9couvrez ses merveilles et ses traditions<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rejoignez le projet de gestion des d\u00e9chets alimentaires \u00e0 Porto et contribuez \u00e0 r\u00e9duire le gaspillage alimentaire tout en fournissant des repas aux personnes dans le besoin. Ce programme de b\u00e9n\u00e9volat est id\u00e9al pour les jeunes en ann\u00e9e sabbatique, les personnes seules ou les groupes souhaitant avoir un impact positif. Les b\u00e9n\u00e9voles participeront \u00e0 la collecte, au tri et \u00e0 la distribution des surplus alimentaires provenant de restaurants, supermarch\u00e9s et caf\u00e9s locaux afin de soutenir les familles, les personnes \u00e2g\u00e9es et les personnes sans-abri. Les t\u00e2ches comprennent la collecte, l&#8217;emballage, le tri et la distribution des aliments, ainsi que le nettoyage.<\/p>\n","protected":false},"template":"","country":[135],"prog_category":[112,63,60],"program_cost":[81,80],"program_duration":[82,86,83,84,85],"age_group":[90],"good_for":[67,70,71,73,74],"accommodation_type":[99],"sdg":[136],"class_list":["post-4636","programme","type-programme","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/programme\/4636","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/programme"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/programme"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11636"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4636"}],"wp:term":[{"taxonomy":"country","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/country?post=4636"},{"taxonomy":"prog_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/prog_category?post=4636"},{"taxonomy":"program_cost","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/program_cost?post=4636"},{"taxonomy":"program_duration","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/program_duration?post=4636"},{"taxonomy":"age_group","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/age_group?post=4636"},{"taxonomy":"good_for","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/good_for?post=4636"},{"taxonomy":"accommodation_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/accommodation_type?post=4636"},{"taxonomy":"sdg","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.volunteeringsolutions.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/sdg?post=4636"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}