Programme de bénévolat en gestion des déchets alimentaires
Rejoignez le projet de gestion des déchets alimentaires à Porto et contribuez à réduire le gaspillage alimentaire tout en fournissant des repas aux personnes dans le besoin. Ce programme de bénévolat est idéal pour les jeunes en année sabbatique, les personnes seules ou les groupes souhaitant avoir un impact positif. Les bénévoles participeront à la collecte, au tri et à la distribution des surplus alimentaires provenant de restaurants, supermarchés et cafés locaux afin de soutenir les familles, les personnes âgées et les personnes sans-abri. Les tâches comprennent la collecte, l'emballage, le tri et la distribution des aliments, ainsi que le nettoyage.
- Devenez bénévole pour améliorer la vie des plus démunis.
- Programme structuré tout compris avec assistance 24h/24 et 7j/7
- Contribuer à réduire le gaspillage alimentaire et à améliorer la sécurité alimentaire des personnes vulnérables
- Exposition internationale à une culture de travail différente
- Une expérience amusante et enrichissante avec des personnes du monde entier.
- L'occasion d'explorer les lieux populaires du Portugal ainsi que ses trésors cachés.
- Certificat de programme après achèvement
Si vous souhaitez faire du bénévolat pour une cause sociale et aider plusieurs personnes affamées à avoir un repas copieux, alors rejoignez-nous et contribuez à la réduction du gaspillage alimentaire à Porto.
Le bénévolat à l'étranger est une excellente occasion d'acquérir de nouvelles compétences, de rencontrer des personnes de cultures différentes et de s'épanouir personnellement. Volunteering Solutions vous propose un large éventail de programmes de bénévolat axés sur l'immersion culturelle et l'aide directe aux communautés locales.
Devenir bénévole pour le projet de gestion des déchets alimentaires serait un choix idéal pour les jeunes en année sabbatique, les bénévoles individuels ainsi que les groupes qui souhaitent voyager ensemble et unir leurs efforts pour faire une différence.
Ce programme vise à lutter contre le gaspillage alimentaire tout en soutenant les personnes dans le besoin. Il y parvient en fournissant des repas quotidiens aux plus démunis, tout en impliquant la communauté locale. Au Portugal, de nombreuses initiatives se consacrent à la récupération des surplus alimentaires et à leur distribution aux personnes qui en ont le plus besoin.
Dans le cadre de ce programme, vous contribuerez activement à la lutte contre le gaspillage alimentaire et la faim au sein d'un système structuré qui nourrit plus de 3 000 personnes chaque jour. Vous épaulerez les équipes locales dans la collecte, le tri et la distribution des surplus alimentaires des restaurants et cafés afin de lutter contre le gaspillage alimentaire en ville. Les bénévoles soutiendront un centre qui récupère les aliments en bon état auprès des restaurants, supermarchés et cafés locaux et les redistribue aux familles, aux personnes âgées et aux personnes sans domicile fixe dans le besoin. Ces personnes ont besoin d'une aide alimentaire pour se nourrir et nourrir leurs proches.
Les bénévoles pourront travailler dans différents centres à Porto et leurs tâches consisteront notamment à collecter les denrées alimentaires auprès des fournisseurs locaux, à aider à leur emballage, à nettoyer les contenants usagés, à aider au tri et au stockage des aliments restants pour le lendemain, à les distribuer aux familles et à nettoyer à la fin de leur service.
C'est le moins qu'on puisse dire, que ce sera extrêmement gratifiant de faire du bénévolat pour une cause aussi noble.
Pourquoi ce projet est-il important ?
Chaque année, environ un million de tonnes de nourriture sont gaspillées au Portugal, soit près de 274 000 kilogrammes par jour. Cette quantité de nourriture pourrait nourrir environ 360 000 personnes dans le besoin à travers le pays.
La majeure partie du gaspillage alimentaire provient des ménages, les familles étant responsables de 31 % du total au Portugal. L'agriculture arrive en deuxième position. Parmi les causes fréquentes de gaspillage alimentaire figurent les aliments périmés et les mauvaises pratiques de conservation.
Le gaspillage alimentaire a un impact environnemental considérable. Il ne s'agit pas seulement d'un problème social : ses conséquences environnementales sont profondes. Le gaspillage alimentaire contribue à 8 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre. Cela s'explique par le fait que lorsque les aliments pourrissent dans les décharges, ils se décomposent et libèrent du méthane, un puissant gaz à effet de serre. Pour chaque kilogramme de nourriture gaspillée, environ 2,5 kilogrammes d'équivalent CO₂ sont rejetés. Les émissions de méthane sont responsables d'environ 25 % du réchauffement climatique.
De plus, les conséquences environnementales se font sentir jusque dans l'agriculture. Environ 30 % des ressources utilisées pour produire des aliments sont gaspillées. L'eau, notamment, représente la ressource la plus impactée par le gaspillage alimentaire. Selon le WWF, près de 66 000 milliards de litres d'eau sont gaspillés chaque année pour des aliments qui ne seront jamais consommés. Par exemple, jeter un seul kilogramme de bananes équivaut à faire couler une douche pendant 84 minutes.
Rôles et responsabilités des bénévoles
Les tâches typiques du programme pour les bénévoles comprennent :
-
Participez aux activités de préparation des aliments si nécessaire
-
Participez aux équipes de collecte alimentaire dans les supermarchés, les restaurants et les boulangeries.
-
Conditionner les aliments dans de petits contenants et les conserver au réfrigérateur.
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Organiser les contenants alimentaires pour le bénéficiaire ou la famille
-
Participer aux contrôles de qualité
-
Distribution de nourriture aux bénéficiaires
Veuillez noter que les tâches peuvent varier de temps à autre en fonction des besoins du centre.
Conditions et critères d'admissibilité
Les bénévoles doivent être âgés de 18 ans ou plus au moment de leur participation au projet. Il est essentiel d'avoir l'esprit ouvert et une attitude flexible pour travailler dans un environnement nouveau et différent. Le bénévole doit faire preuve d'énergie et d'enthousiasme pour contribuer positivement au projet. Les participants doivent être en bonne santé et en bonne forme physique au moment de leur intégration au programme. Ils ne doivent pas avoir de casier judiciaire et doivent fournir un extrait de casier judiciaire vierge.
Une journée typique
Après la journée d'orientation, les bénévoles se verront attribuer un créneau horaire (matin, après-midi ou soir) sur le lieu de travail et travailleront environ 4 heures par jour en fonction du calendrier du projet.
L'emploi du temps type des bénévoles à Porto est décrit ci-dessous :
Hébergement et repas
Transfert aéroport
Vous serez pris en charge à votre arrivée à l'aéroport de Porto et conduit à votre logement de bénévole. Un chauffeur vous attendra à l'aéroport et le coordinateur est joignable 24h/24 et 7j/7 en cas de problème ou d'informations concernant votre voyage. Si vous arrivez déjà à Porto, veuillez nous le signaler afin que nous organisions votre prise en charge depuis n'importe quel endroit de la ville.
Orientation
Le premier jour du programme, tous les participants assistent à une présentation introductive avec le groupe, qui donne plus de détails sur le programme, suivie d'une visite à pied du centre-ville de Porto d'environ deux heures.
Hébergement
Les volontaires séjournent dans une auberge de jeunesse de type dortoir, située au bord du pittoresque Douro, en plein cœur de Porto – un lieu de retraite idéal pour les volontaires. L'établissement est proche du métro et à quelques pas de la gare de São Bento et de la Torre dos Clérigos. Les chambres sont équipées de la climatisation et de la literie. Elles comprennent également des petites attentions, comme des lampes de lecture, des prises électriques à chaque lit et des casiers individuels pour ranger ses affaires en toute sécurité. L'auberge propose des dortoirs pour femmes et des dortoirs mixtes.
Il est possible de passer en chambre privée moyennant un supplément. Le dortoir mixte de 4 lits peut être transformé en chambre privée sur demande.
Repas
Les bénévoles bénéficient chaque jour du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner. Le petit-déjeuner est servi sous forme de buffet dans leur logement. Le déjeuner et le dîner sont servis dans un restaurant voisin proposant une délicieuse cuisine portugaise à base de produits frais et locaux. Des options végétariennes, sans gluten et sans lactose sont disponibles sur demande.
L'auberge dispose d'une cuisine commune entièrement équipée que vous pouvez utiliser pour stocker vos aliments ou pour préparer vos repas.
Pendant votre temps libre
Profitez de vos week-ends pour découvrir le Portugal autrement. Nous pouvons vous aider à réserver les excursions de votre choix, partout dans le pays. Nous proposons également des programmes d'une ou deux journées, pour vivre des expériences uniques, seul ou en groupe.
Les volontaires peuvent également suivre des cours de portugais. Ces cours sont ouverts à tous, quel que soit leur niveau initial. En y participant, vous pourrez communiquer plus efficacement pendant votre séjour !
Les cours de langue sont adaptés au niveau de portugais de chaque volontaire et sont dispensés par un professeur de portugais qualifié. Tous les cours ont lieu du lundi au vendredi et le tarif est très abordable.
Pendant votre temps libre et les week-ends, vous pouvez profiter de nos visites et activités, ou tout simplement être seul, vous détendre et explorer !
Voici quelques-unes des visites et expériences dont vous pourrez profiter pendant votre temps libre :
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Excursion dans les vignobles du Douro, du Porto et du Moscatel : visitez les vignobles, dégustez différents vins et savourez un déjeuner typique avec une vue imprenable.
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Visite du Minho et du Vinho Verde Alvarinho – Visitez les magnifiques Viana do Castelo, Melgaço et Monção, dégustez le Vinho Verde et la meilleure cuisine portugaise
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Circuit des vins mousseux d'Aveiro et de Bairrada – Visitez la magnifique ville d'Aveiro et découvrez ses merveilles et ses traditions
dates de début
Début hebdomadaire, toute l'année — choisissez n'importe quelle semaine des deux prochaines années.
Frais de programme selon la durée
Des frais d'inscription uniques (249 $ / 179 £ / 229 € / 350 AU$) sont facturés en sus des frais de programme. Ces frais sont valables un an et vous permettent de vous inscrire à plusieurs programmes. Des frais bancaires internationaux de 5 % s'appliquent aux paiements par carte bancaire en USD ou AUD.
| Durée | Frais de programme | |
|---|---|---|
| 1 semaine | $1,043 | |
| 2 semaines | $1,524 | |
| 3 semaines | $2,005 | |
| 4 semaines | $2,487 | |
| 5 semaines | $2,968 | |
| 6 semaines | $3,450 | |
| 7 semaines | $3,931 | |
| 8 semaines | $4,413 | |
| Chaque semaine supplémentaire | +$462 / semaine |
Conversion indicative — votre réservation est facturée dans la devise que vous avez choisie lors du paiement.
✓ Ce que vous payez
- Prise en charge à l'aéroport et transfert jusqu'à votre hébergement
- Séance d'introduction et orientation sur les stages
- Visite guidée à pied du centre-ville de Porto
- Hébergement en dortoir dans une auberge de jeunesse située en centre-ville de Porto
- Trois repas par jour
- Utilisation partagée des espaces communs et du Wi-Fi gratuit
- Coordination des placements de bénévoles
- Suggestion d'activités hebdomadaires avec les autres bénévoles
- Assistance du personnel sur place 24h/24 et 7j/7 (et les meilleurs conseils locaux pour découvrir la ville)
- Livret d'information avant le départ
- Assurance voyage et médicale (disponible en option)
- Attestation de participation (sur demande)
Non inclus
- Vols aller-retour pour le Portugal
- Dépose-minute à l'aéroport
- Frais de visa
- Vaccinations
- Toutes les dépenses personnelles
Foire aux questions
What is the best time to apply for the volunteering project in Portugal?
As we have limited spots available in our programs and we serve on first come first basis, it is strongly recommended to apply for the program and reserve your spot in the program well in advance. You can book your spot in the program by filling an online form and pay the application fee. Once you complete your application, your individual My Account will be active in which you will receive your placement confirmation after which you can pay the program fees. You can pay the program fees later as well in installments, but 45 days before the program starts.
Are there any necessary requirements to participate in the programs?
Volunteers must be 18 years or older at the beginning of the program. Participants under 18 need to provide signed parental consent prior to joining the program.Volunteers need to have an open mind and flexible attitude for working in a new and different environment.The volunteer should bring energy and enthusiasm to make a difference. The participant must be in good health.
Can I volunteer as part of a group?
Yes, you are welcome to take part in the Programs in Portugal as part of a group. We welcome friends,college/university and corporate groups to volunteer together in our programs in Portugal. Please get in touch with us to request a customized group proposal depending on your group requirements.
I haven’t traveled or volunteered abroad before. Can I still be a part of VolSol?
Yes, most definitely you can as we believe every participant brings something new to the project. If you do not have previous experience, we offer you the opportunity to have a great start with us. We make international volunteering easy – not only are our Volunteer Abroad opportunities rooted in offering you extensive support, but they are also very affordable.
Does VolSol provide with a reference or a certificate after program completion?
Yes, we will provide you with the Certificate after successful completion of your program. The certificate is provided on request.
How do I get to the program location?
Your program coordinator or a member of the local coordinating team will take you to your placement and introduce you to everyone after giving you a basic orientation about the program, its surroundings and other facilities around the location.
What immunizations/vaccinations will I need?
All participants are recommended to consult their physician or travel doctor before traveling to Portugal.To view the general list of vaccinations recommended for your travel to Portugal, click here.
Do I need to buy health insurance?
Yes, for all participants, it is mandatory to have a valid travel medical insurance for their trip. Volunteers have the option to purchase Travel and Medical Insurance at a nominal extra cost from Volunteering Solutions. To provide the best option to our participants, we offer comprehensive insurance coverage in collaboration with a leading insurance provider.
If you already have a valid Travel and Medical insurance, you can email us a copy of the same. It is also advised to bring along the Insurance documents during your trip.
How can I connect with past Volunteering Solutions alumni as well as other former and current volunteers?
We encourage volunteers to get in touch with former Volunteering Solutions program participants and also other program participants joining our projects. You are recommended to join the Volunteering Solutions Facebook Group to communicate with other participants. To read alumni interviews from past participants, visit the Meet a Volunteer page on our website.
What are the program locations in Portugal?
The volunteering programs in Portugal are primarily located in and around Porto, the second largest city in Portugal. You can choose to be a part of the Food Waste Management Program in Porto, Youth Support Program in Porto, Animal Care, Community Support and Surf with Purpose program in Porto.
Can I know more about accommodation and food arrangements?
Volunteers stay in a dormitory-style hostel along the scenic Douro River in the heart of the city – the perfect retreat for volunteers in Porto.The accommodation is close to the metro and a short walk from São Bento train station and Torre dos Clérigos. The rooms are equipped with air conditioning and bedding. Along with personal touches, like reading lights and power outlets at every bed and individual lockers to store your belongings securely.The hostel has both female and mixed gender dorms.
Private room upgrade can be arranged for an additional fee.The 4 bed mixed dorm room is converted to a private room upon request.
Volunteers are provided with breakfast, lunch, and dinner every day. Breakfast is served buffet style at the volunteer accommodation.Lunch and dinner are served at a nearby restaurant that offers delicious Portuguese cuisine made with fresh, locally sourced ingredients. Vegetarian, gluten-free, and lactose-free options are available upon request to accommodate dietary needs.
There is a fully equipped shared kitchen in the hostel that you can use to storage your food or to cook your meals.
How safe is Portugal?
According to a study made by the Institute for Economics and Peace, The Global Peace Index 2025 says that Portugal is the 7th safest country in the world. That, we believe, solves all your doubts. For more information about safety, do take a look at the Pre-departure Guidebook.
How long will it take to process my application? Will my application be accepted ?
After you complete your application, your personalized ‘My Account’ will be active. You will need to upload your CV/Resume along with your photo in the same. Our backend team and the placement site takes around 10-12 days to review your application. After we review your CV and documents, your booking is confirmed and booking confirmation is updated in your ‘My Account’. Some projects need a mandatory criminal background check and the same is mentioned in the project info of your program. Approval of your application depends on your qualification and eligibility criteria for each project.
Can I know more about flight details, visa and arrival information?
Lufthansa, Tap Portugal, Emirates, British Airways and Iberia are the top airlines flying to Portugal. You would need a Schengen Visa to travel to Portugal, which should be applied at the respective embassy. No visa is necessary if you are a US Citizen and will be traveling to Portugal for up to 90 days. However, you will need a valid u.s. Passport for at least 3 months from the date of planned return or other travel document recognized by member states of the Schengen agreement. For more details regarding the Visa requirements, itll be good if you can get in touch with our Program Advisor while applying.
Once you arrive at the airport, our in-country coordinator will be there to be in touch with you. Youll be taken to your accommodation where you can rest before kickstarting your amazing journey.
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Nous sommes là pour vous aider — un entretien individuel de 20 minutes avec des informations détaillées, des conseils d'experts et un accompagnement pour votre candidature.
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