Se você tem interesse em ser voluntário em uma causa social e ajudar várias pessoas famintas a terem uma refeição completa, junte-se a nós e contribua para a causa da redução do desperdício de alimentos no Porto.
O voluntariado no exterior é uma ótima oportunidade para adquirir novas habilidades, conhecer novas pessoas de diferentes culturas e crescer como indivíduo. A Volunteering Solutions visa fornecer a você uma ampla variedade de programas de voluntariado que focam na imersão na cultura de outro país e em ajudar as comunidades locais diretamente.
Ser voluntário no Food Waste Management Project seria uma escolha perfeita para viajantes de ano sabático, voluntários individuais e grupos que desejam viajar juntos e unir esforços para fazer a diferença.
O programa é projetado para combater o desperdício de alimentos enquanto apoia os necessitados. Ele consegue isso fornecendo refeições diárias para os menos afortunados, ao mesmo tempo em que envolve a comunidade local. Em Portugal, há muitas iniciativas dedicadas a resgatar alimentos excedentes e garantir que eles cheguem a quem mais precisa.
Como parte deste programa, você contribuirá ativamente para combater o desperdício de alimentos e a fome em um sistema estruturado que alimenta mais de 3.000 pessoas todos os dias. Você ajudará as equipes locais a coletar, organizar e distribuir o excesso de alimentos de restaurantes e cafés para combater o desperdício de alimentos na cidade. Os voluntários apoiarão um centro que recupera alimentos, em boas condições, de restaurantes, supermercados e cafés locais e os redistribui entre famílias, idosos e moradores de rua necessitados. Essas são pessoas que precisam de apoio alimentar para alimentá-las e suas famílias.
Os voluntários podem trabalhar nos centros do Porto e suas tarefas incluirão coletar alimentos de fornecedores locais, ajudar a embalá-los, limpar recipientes usados, ajudar a separar e armazenar qualquer alimento restante para o dia seguinte, distribuí-lo às famílias e limpar no final do turno.
Para dizer o mínimo, será imensamente gratificante ser voluntário em uma causa tão nobre.
Por que o Projeto é Importante?
A cada ano, cerca de 1 milhão de toneladas de alimentos são desperdiçados em Portugal, o que equivale a quase 274.000 quilos por dia. Essa quantidade de alimentos poderia alimentar aproximadamente 360.000 pessoas necessitadas em todo o país.
A maior parte do desperdício de alimentos ocorre em domicílios, com as famílias sendo responsáveis por 31% do total de resíduos em Portugal. A agricultura vem em segundo lugar como o maior contribuinte. Causas comuns de desperdício de alimentos incluem alimentos vencidos e práticas de armazenamento inadequadas.
O desperdício de alimentos tem um impacto ambiental significativo. Não é apenas uma questão social — suas consequências ambientais são profundas. O desperdício de alimentos contribui para 8% das emissões globais de gases de efeito estufa. Isso acontece porque quando os alimentos apodrecem em aterros sanitários, eles se decompõem e liberam metano, um potente gás de efeito estufa. Para cada quilo de alimento desperdiçado, cerca de 2,5 quilos de CO2 equivalente são liberados. As emissões de metano são responsáveis por aproximadamente 25% do aquecimento global.
Além disso, o pedágio ambiental se estende à agricultura. Cerca de 30% dos recursos usados para cultivar alimentos acabam sendo desperdiçados. Isso inclui água, que tem a maior pegada de qualquer país devido ao desperdício de alimentos. De acordo com o WWF, cerca de 66 trilhões de litros de água são desperdiçados a cada ano em alimentos que nunca são consumidos. Por exemplo, jogar fora apenas um quilo de bananas é equivalente a deixar o chuveiro ligado por 84 minutos.
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